​SKY WINE 2015 - CORI

- ORE 15.00        INAUGURAZIONE presso Piazza della Croce (Cori Valle) alla presenza delle autorità ;

- ORE 15.30        APERTURA PRIMA GIORNATA MANIFESTAZIONE PRESSO LE LOCATION (Palazzo Riozzi / Oratorio S. Maria della Pietà / ex Frantoio / S. Oliva) 

                             Inizio degustazioni presso le postazioni delle aziende espositrici

- dalle ORE 16.00 alle ORE 18.00 momenti di esibizione ed intrattenimento a cura della Compagnia Rinascimentale TRES LUSORES presso Palazzo Riozzi

- ORE 17.00        COOKING SHOW presso Piazza A. Mattei (fronte S. Maria della Pietà) - condotto da "Burro & Bollicine"

                            Preparazione e degustazione di un piatto tipico della tradizione locale (posti a sedere con degustazione gratuita mediante prenotazione in loco)

                            "FRASCATELLI CON ZUCCHINE E POMODORI" a cura di CONDOTTA SLOW FOOD CORI-GIULIANELLO

                            con abbinamento ai vini curato dal sommelier master class - Elio Mazzocchi

- ORE 18.00        COOKING SHOW presso Piazza A. Mattei (fronte S. Maria della Pietà) - condotto da "Burro & Bollicine"

                             Preparazione e degustazione di un piatto tipico della tradizione locale (posti a sedere con degustazione gratuita mediante prenotazione in loco)

                            "LA BOCADORA" a cura del RISTORANTE "FONTANA DEL PRATO"

                            con abbinamento ai vini curato dal sommelier master class - Elio Mazzocchi

- ORE 18.00        Degustazione VINI guidata a cura della F.I.S.A.R. (informazioni ed iscrizioni gratuite a numero limitato presso la postazione F.I.S.A.R.) 

- ORE 18.00        Degustazione BIRRE ARTIGIANALI a cura dell'Ass. Degustatori Birra  (informazioni ed iscrizioni gratuite a numero limitato presso Palazzo Riozzi) 

- ORE 19.00        COOKING SHOW presso Piazza A. Mattei (fronte S. Maria della Pietà) - condotto da "Burro & Bollicine"

                            Preparazione e degustazione di un piatto tipico della tradizione locale (posti a sedere con degustazione gratuita mediante prenotazione in loco)

                            "MINESTRA PANE SOTTO" a cura della "TRATTORIA DA METARDO"

                            con abbinamento ai vini curato dal sommelier master class - Elio Mazzocchi

- ORE 20.00        COOKING SHOW presso Piazza A. Mattei (fronte S. Maria della Pietà) - condotto da "Burro & Bollicine"

                            Preparazione e degustazione di un piatto tipico della tradizione locale (posti a sedere con degustazione gratuita mediante prenotazione in loco)

                            "BRASATO DI MANZO AL NERO BUONO" a cura del RISTORANTE "PIETRA PINTA"

                            con abbinamento ai vini curato dal sommelier master class - Elio Mazzocchi

- ORE 21.00        COOKING SHOW presso Piazza A. Mattei (fronte S. Maria della Pietà) - condotto da "Burro & Bollicine"

                            Preparazione e degustazione di un piatto tipico della tradizione locale (posti a sedere con degustazione gratuita mediante prenotazione in loco)

                            "PIATTO SPECIALE CINCINNATO" a cura del AGRITURISMO"CINCINNATO"

                            con abbinamento ai vini curato dal sommelier master class - Elio Mazzocchi

- ORE 22.00        COOKING SHOW presso Piazza A. Mattei (fronte S. Maria della Pietà) - condotto da "Burro & Bollicine"

                            Preparazione e degustazione di un piatto tipico della tradizione locale (posti a sedere con degustazione gratuita mediante prenotazione in loco)

                            "RISOTTO ALLO ZAFFERANO DI CORI" a cura di "BURRO & BOLLICINE"

                            con abbinamento curato dalla sommelier e degustatrice di birra - Tiziana Miscio

- ORE 23.00        CHIUSURA PRIMA GIORNATA DELLA MANIFESTAZIONE